Também tem sido sugerida como coadjuvante no controlo da diabetes e obesidadecontribuindo para a perda de peso e redução de gordura abdominal. Para além disso, a erva-mate protege o DNA da oxidação e da lipoperoxidação de lipoproteínas de baixa densidade (LDLou também chamado de mau colesterol) atuando na prevenção cardiovascular.
Melhora o humor e a concentração, por ser fonte importante de cafeína e vitaminas do complexo B, fundamentais para o bom funcionamento do metabolismo, atuando como coenzima e participando nas reações de catabolismo de nutrientes para obter energia dos alimentos que são consumidos.Não menos importante o seu consumo parece estar associado a uma eficiente resposta imunitária, tendo em conta o papel da vitamina CeE, assim como de outros minerais importantes nas nossas defesas.O consumo da erva-mate, apesar de seguro, devido ao seu conteúdo em cafeína pode, se consumido em excesso, ou no caso de pessoas mais sensíveis, causar irritabilidade, ansiedade, alterações da qualidade do sono, insónias e dificuldade em adormecer. O seu consumo está contraindicado para crianças, mulheres grávidas e hipertensos.